MENÜ

Unsere Speisekarte

Brot Extra *a 2,50 €

Aioli *²agj 2,90 €

Klassischer Knoblauchcreme-Dip

Aioli Kräuter *²agj 3,50 €

Knoblauchcreme-Dip mit Kräutern

Aioli Curry-Ananas *²agj 3,90 €

Knoblauchcreme-Dip mit Ananas & Curry

Olivenöl & "Maldon" Meersalz *a 4,90 €

3 Spanische Dips *²agj 8,50 €

Aioli, Aioli Kräuter, Aioli Curry-Ananas

Hummus *²agk 3,90 €

Kichererbsenmousse mit Tahini & Zitronenolivenöl

Baba Ghanoush *²agk 6,50 €

Auberginenmousse mit Tahini, Kräutern und Zitronenolivenöl

2 Orientalische Dips *²agk 8,50 €

Hummus, Baba Ghanoush

Marinierte Oliven *l 5,90 €

Schwarze & grüne Oliven mit Kräutern in Maracujasaft & Olivenöl eingelegt

Adam’s Salat *aghjkl 14,90 €

Salat der Saison mit karamellisiertem Hähnchenbrustfilet, Nüssen & Weintrauben

Gemischter Salat *gjl 5,90 €

Salat der Saison mit Kirschtomaten, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln & Adam’s Honig-Senf-Dressing

Gemischter Salat mit Schafskäse *gjl 8,90 €

Salat der Saison mit Kirschtomaten, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Schafskäse & Adam’s Honig-Senf-Dressing

Rote-Bete-Salat *²ghl 8,90 €

Rote Bete auf Rucolabett mit Schafskäse, Walnüssen, Olivenöl & Adam’s Basilikumcreme

Tomatensalat *ghl 7,90 €

Tomaten auf Rucolabett mit roten Zwiebeln, Walnüssen & Adam’s Pesto-Dressing

Couscous-Salat *aghl 6,90 €

Couscous mit Tomaten, Schafskäse, roten Zwiebeln, Rosinen, Nüssen & Kräutern

Avocadotatar *a 7,50 €

Avocado, Tomate, Knoblauch, rote Zwiebel & Kräuter

Tomate *ah 6,50 €

Pürierte Tomaten mit roten Zwiebeln & Pesto

Serranoschinken 9,50 €

Luftgetrockneter Serranoschinken

Chorizo *¹²¹¹ 6,90 €

Gegrillte scharfe spanische Paprikawurst mit Apfelkompott

Datteln 6,90 €

Fünf Medjool Datteln im Speckmantel

Köfte *aj 7,90 €

Gegrillte Mini-Frikadellen gefüllt mit Schafskäse dazu süßer Senf

Adam’s Cigar 6,90 €

Frittierter Blätterteig gefüllt mit Rinderhack, Zwiebeln & Adam’s Gewürzmischung

Hähnchen Knoblauch 6,90 €

Gebratene Hähnchenwürfel in Knoblauchöl

Hähnchentöpfchen *l 9,50 €

Hähnchenbrust in Apfel-Ingwer-Currycreme mit Rosinen

Hähnchenspieße *j 7,90 €

Gewürfelte marinierte Hähnchenbrust vom Grill

Tiras *l 11,90 €

Argentinische Rinderfiletstreifen auf Rotweinsoße

Lammkoteletts 12,90 €

Lammkoteletts in Adam’s Marinade

Rinderspieße 11,90 €

Gewürfeltes mariniertes argentinisches Rumpsteak am Spieß

Hähnchen Karamell *jg 8,90 €

Gegrilltes mariniertes Hähnchenbrustfilet in Karamellsoße

Spinat mit Mandeln *gh 6,90 €

Gekochter Spinat in Gin-Kräuter-Sahnesoße mit Knoblauch

Pimientos 6,90 €

Gebratene Minipaprika in Knoblauch-Olivenöl mit Meersalz

Champignons Natur 6,90 €

In Knoblauch gebraten

Champignons in Weißweincremesoße *²g 7,90 €

Gebratene Champignons in Weißweincremesoße

Avocadotatar 9,90 €

Avocado, Tomate, rote Zwiebeln, Kräuter, Olivenöl, Limettensaft auf Rucolabett

Auberginenbruschetta *acgk 7,50 €

Panierte Auberginen auf Rucolabett mit Tomatensalsa & Sesam-Joghurt-Dressing

Gemüsetortilla *c 6,50 €

Omelett mit Kartoffeln, Paprika, roten Zwiebeln, Zucchini & Ei

Kanarische Kartoffeln 6,50 €

Kleine Kartoffeln mit Schale & feiner Salzkruste mit rotem & grünem Paprikadip

Patatas Bravas *¹²⁴gjlh 6,50 €

Frittierte Kartoffelstreifen mit pikanter Tomatensoße

Patatas Bravas Käse-Trüffel *²⁴hlg 8,50 €

Frittierte Kartoffelwürfel mit Reibekäse überbacken & Trüffelöl

Patatas Bravas Trüffelaioli *²agj 6,90 €

Frittierte Kartoffelstreifen mit Trüffelaioli

Haloumi Käse *²g 7,90 €

Gegrillter Käse auf Rucolabett

Ziegenkäse *²⁴¹¹fghkl 8,90 €

Ziegenkäse mit Rosmarinhonig & Halava

Knusperröllchen *²gh 6,50 €

Frittierter Blätterteig gefüllt mit Spinat, Paprika, Schafskäse, Koriander mit rotem & grünem Paprikadip

Blumenkohl *acgk 7,90 €

Frittierter Blumenkohl mit Sesam-Joghurt-Creme

Gemischte Käseplatte *agjhl 12,90 €

Fünf verschiedene Käsesorten mit Feigensenf & Weintrauben

Gemischte Käseplatte mit Fleisch *12agil 17,90 €

Fünf verschiedene Käsesorten mit Chorizo, Serranoschinken, Oliven, Weintrauben & Feigensenf

Schokoladenmousse *cg 7,50 €

Mit Vanillesauce & Schokoladenraspeln

Crema Catalana *cg 6,50 €

Spanische Dessertcreme mit flambiertem Zucker

Flan Karamell *cg 7,50 €

Flan Pudding mit einer Karamellsoße, dazu eine Kugel Eis

Allergene

a: glutenhaltiges Getreide · b: Krebstiere · c: Eier · d: Fisch · e: Erdnüsse · f: Sojabohnen · g: Milch (inkl. Laktose) · h: Schalenfrüchte · i: Sellerie · j: Senf · k: Sesamsamen · l: Schwefeldioxid & Sulphite (>10 mg/kg) · m: Lupine · n: Weichtiere

Weinlounge

Unsere Weinkarte

Offene Weine

Weißwein Glas Flasche

Bacchus halbtrocken Schwane | Franken

6,80 € 22,00 €

Feine Holunderblüte, Litschi und saftiger Apfel, süße Grapefruit – leichte Restsüße, süffig, milde Säure

Grauer Burgunder Georg Gustav Huff | Rheinhessen

7,50 € 24,50 €

Reife Birne, gelber Apfel, Walnuss – frisch und saftig, cremige Textur

Weissburgunder & Chardonnay Bassermann-Jordan | Pfalz

7,50 € 25,00 €

Saftiger Pfirsich, frische Zitrone, Aprikose – fein und floral

Sauvignon Blanc trocken Russbach | Rheinhessen

6,60 € 22,00 €

Gelbe Stachelbeere, grüne Paprika, Zitronengras – frisch und spritzig

Riesling Kabinett halbtrocken Georg Gustav Huff | Pfalz

7,00 € 23,00 €

Weinbergpfirsich, reife Aprikose, Wiesenkräuter – saftig und vollmundig

Sanzo Verdejo Bodegas Nodus | Spanien/Rueda

6,50 € 21,40 €

Saftige Maracuja, reife Mango, frische Minze – konzentriert und komplex

Roséwein Glas Flasche

Spätburgunder / Frühburgunder Georg Gustav Huff

6,90 € 22,00 €

Aromen von Himbeeren & Erdbeeren und feinen Gartenkräutern

Raïmat Abadia Rosado Raïmat | Spanien

7,00 € 22,50 €

Erdbeeren und Grapefruit mit einem Hauch von Anis in der Nase; am Gaumen sehr angenehm mit Erdbeer- und Himbeernoten

Rotwein Glas Flasche

Primitivo Paololeo – Passo del Cardinale

7,40 € 24,50 €

Komplexe Fruchtaromen, dezente Würze

Tempranillo, Merlot & Syrah Caly Canto | Spanien

7,20 € 24,40 €

Duft nach reifen Beerenfrüchten, Gewürznoten, harmonisch

Roca Morino Rioja | Spanien

6,50 € 21,50 €

Junger roter Rioja mit frischem Charakter von Waldbeeren, dezenter Vanilleton

Geschlossene Weine

Weißwein Flasche

Buntschiefer Riesling trocken Künstler | Rheingau

36,00 €

Fruchtaromen von Pfirsich und gelber Pflaume – ausgeprägte Würze, steinige Mineralität, lebendige Säure

Chardonnay Edda | Italien/Apulien

36,50 €

Reife Guave, Honigmelone, Mandelblüte, Vanillenoten – komplexe Aromatik, vollmundig

Lugana – Turbiana Ca dei Frati | Venetien

36,00 €

Saftige Aprikose, weiße Blüten, helle Mandeln – leichte Mineralität, kandierte Früchte, saftig

Quarz Cantina Terlan | Südtirol

99,00 €

Saftige Fruchtaromen zusammen mit einer feingliedrigen Mineralität

Save Water Drink Riesling – alkoholfrei Allendorf | Rheingau

22,00 €

Gelbe Steinfrucht, grüner Apfel, frische Zitrusfrüchte – leicht, animierend und frisch

Roséwein Flasche

Cabernet Sauvignon Rosado Enate | Spanien/Somontano

32,50 €

Saftige Kirsche, rote Johannisbeere, feine Kräuter – lebendige Säure, rote Früchte, feine Würze

Rotwein Flasche

Rot & Wild – Winzer des Jahres Hirsch | Württemberg

30,00 €

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Aromen nach Sauerkirsche, Gewürzen, Muskat, Kräutern und Kirschwasser – softe Tannine bei mittlerer Säure

Bottelary Hills Estate Blend Kaapzicht | Stellenbosch – Südafrika

38,00 €

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Aromen nach Sauerkirsche, Gewürzen, Muskat, Kräutern und Kirschwasser – softe Tannine bei mittlerer Säure

Prima San Roman | Toro – Spanien

35,00 €

Tinta de Toro, Garnacha

Beerenfrucht und florale Noten sowie ein Hauch von Vanille – die Tannine zeigen sich weich und feingliedrig

Acuma Ego Bodegas | Jumilla – Spanien

25,00 €

Monastrell, Syrah, Petit Verdot

Dunkle Früchte, Kaffee, Vanille und Würze – ausgereifte Tannine und elegante, lang anhaltende Nachwirkung

AN/2 Anima Negra | Mallorca – Spanien

49,00 €

Callet, Mantonegro-Fogoneu, Syrah

Intensiver, fruchtiger Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten und einem herrlich langen Abgang

Alle Weine enthalten Sulfite (Allergen l). Offene Weine servieren wir als 0,15-l-Glas.